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真夏に焼きそばを楽に作ろうかと、やってみたらジャンキーデカ盛りになってしまった!

 焼きそばって、基本ガス代でフライパンを火で熱して焼いて~焼いて!で作るけど、真夏になると・・・極力ガス台利用を避けたい! そこでカップ焼きそば? しかしカップ焼きそばって、茹でそばじゃん? それに具が無いじゃん!! そこでカップ焼きそばで、焼きそばを作ろう!と思いまして・・・ やっぱり焼きそばと云えば、キャベツは必須でしょう! それに今回は、モヤシとシメジを追加して具をしっかりと・・・笑 まず麺は、基本通りカップに熱湯を入れて麺を解し、湯切り後ソースを入れて焼きそばを作る! ココまでは、カップ麺なのでやむを得ない作業でして・・・ 同時に北京鍋で野菜を炒めつつ。出来たカップ焼きそばを投入! そこへウスターソースと中濃ソースを加えて味を全体で調整! 皿に盛り付けて完成です! デ・デカ盛りになってしまった!!! これは想定外の結果ですよ! 完全に大盛2人まで状態です。 七味唐辛子を、ぶっ掛けつつ食べるとするか・・・作った以上責任を持って完食するゾ! 何時もは、生麺の川越焼きそばとかを、使用してるけど選んだカップ焼きそばが細麺で・・・ やっぱり生麺の<川越焼きそば>の様な、これだよ焼きそばは!的な感想にはほど遠いなぁ~ まぁ~でも腹はイッパイになったことは間違いないですな・・・笑

8月 高齢者は耐え難きを耐え忍び難きを忍び・・・物価も気温も!

キャベツを買ったら作る料理は・・・

値上! 値上!!と高齢者にはやってられない日本経済!

偶に食べたくなる酸辣湯麺! そこは中華三昧でね~

肉の日 たまには肉系料理だって作る時もあるのよ・・・牛焼肉とガパオライス

メロンパンダよ!おっかさん4 オギノパンの3種類ですよ~