毎度富士吉田まで、413号線を使って山中湖へ来るけど、帰りは大月方面までは普通に下道を使いドライブ! それは通りすがりで気になる店があったら、突撃するから・・・・笑 今回は、前回も来たけど<うどんの駅>を再訪です。 昭和で云えば、ドライブインの要素満タンの<吉田のうどん>のお店です。 駐車場もドーンとあって、広々しています。 この日は平日の4月9日木曜日、だから観光バスなどは・・・無いね! ほぼガテン系の男性が占めているかなぁ~ メニューもこんなに有って、番号を頭に入れて奥に進み左側の奥に食券機があります。 今回は玉喜亭で温かいうどんを食べているので、つけ麺タイプのうどんと炊きこみご飯にしました。 450+200=650円ね! 食券を手にすれば、既に厨房に飛んでいるオーダーリングシステムを導入されているお店なのよ! だから食券を手にしたら、席について待つだけ! 呼ばれたら受取窓口へいって、お好きなだけ長ネギと天かすを、ツユに入れて席へ こちらがランチの吉田のうどんです。 つけ麺タイプにすれば、吉田のうどんの本来の固さを実感できるだろう。 ツユは大きめの丼に入っているので・・・食べる時に飛びハネだけ注意して食べましょう。 早速、冷たい麺をつゆに浸けて頂くと・・・ これいいじゃん! 温麺と違い、冷水でしめられた吉田のうどんは、柔とはほど遠い固さを感じます。 お土産でかった山下製麺の麺も、半分は冷や麺で食べようかなぁ~ それと今回初めて<炊きこみご飯200円>を頂きましたが、良い感じの味わいで美味しゅう御座いました。 今回、吉田のうどん3~4人前と、吉田のひやむぎを1つ買ったので後日実食レポートしますね! 御馳走様でした~ しかし新しいタイヤって、マジ乗り心地が変わりますね!
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