高齢者が行く！人生の心めし！（旧 VAIOの食べ歩き）

 2026年の日本は春が早く終わったようで、既に初夏の感じが・・・ 飲食店も早々と＜冷やし＞と投入する店が・・・まずは山田うどん食堂！ 冷やし中華は昨年食べたので、2026年は＜冷やし五目そば＞で始めようか～ 山田うどん食堂も働き方改革？のせいか、開店がAM9時～となっているお店が増えつつあって・・・だからランチメニューも9時から食べられる～ 来たのは10時半頃で、まだまだ店内は1割ぐらいの入りです。 クーポンで白身の魚フライもゲットして、出て来ました。 今回はうどんでは無くて、蕎麦にさせて頂きました！それも大盛無料で～ ワカメ・コロッケ・とろろいも・キツネ・胡瓜・カニカマ・錦卵です。 そこへクーポンの、白身魚のフライと千切りキャベツも追加トッピングいたしました。 早速食べると・・・お～冷たいツユに蕎麦を絡めて頂き、とろろを絡めて頂き・・・ 美味しい～　夏だよねぇ～　日本の夏　冷やし蕎麦の夏　ですヨ！ 今回うどんではなく蕎麦にしたのは、うどんだと重いかなぁ～と思ってねぇ～ それに蕎麦の方が、とろろがからみやすいかと思ってねぇ～　そおうしたら思った通り、とろろが細いめんと絡んでGoodです。 1つ感じたのが、麺つゆの濃さで少し薄いかと思いました。 もう少し濃い方が胡瓜やとろろからも水分が、浸透圧の関係でつゆに出てくるでしょう？ だから濃いめのツユの方がいいかなぁ～と。 ゴールデンウィーク始まりの5月2日のランチでした～ 来店ポイントをスマホAPでゲッとしたら、ランクアップクーポンとかで＜温　うどんorそば＞1杯無料が来ました。 よ～し次回、カツ丼900円＋無料のうどんのランチを頂くことにしましょうかねぇ～