高齢者が行く！人生の心めし！（旧 VAIOの食べ歩き）

 先日、孤独のグルメを観ていて現役時代を懐かしく思った・・・（正に同じランチ生活だった）　そのドラマでは＜レバステ＞なるものを、井の頭五郎さんが食べていてレバー食べたいナァ～と。笑 ニラレバって手間がねぇ～　レバーを1度軽く油通ししてレバーに火を通さないと、作る時に崩れてしまうんだよねぇ～　多くは軽く揚げる！ だからレバーは、外で食べる限る！と云う事で、神奈川県内陸工業団地の片隅にある＜台湾料理 興福順＞を訪問！ 興福順は、ランチメニューが安い！　メイン定食にラーメン類が付いて税込880円と、今時のラーメン専門店より格段にお食べ得なのね！ 高齢者になると今時のコッテリラーメン屋は、健康を考えると月いちがせいぜい・・・ その点、中華の拉麺は比較的ライトなんだよね！ 今回は＜ニラレバ定食と台湾ラーメン醤油＞880円です。 どうでしょう？　まずこれで880円と云うのが奇跡的なんだよ～　年金生活者って多くの人は10万円／月の人が多いでしょう？　だからラーメンに1,000円／杯なんて絶対に無理！　またサラリーマン定年者の多くは１５万円／月程度の年金だと・・・・ 年金って、額面支給額をフルに貰えると思ったら大間違い！ 額面額から１０％～１５％程度は、保険料や税金をチャンと取られるので・・・笑 さて今回は、珍しく醤油ベースの台湾ラーメンを注文しました！ 超粗挽き挽肉が中央に鎮座し、ニラがチラホラ～　台湾ラーメって基本＜辛い＞のね！ 昔、渋谷三角交番の真裏にあった台湾料理店（今は閉店）で初めて食べた、台湾ラーメンが辛かったなぁ～　激辛といっても良かったぐらいだよ！ ２０数年経過した今では、辛さ耐性がついた小生には辛く感じないのである！　笑 さぁ～主役＜ニラレバ＞！ どうでしょう？　しっかりした量があります！ それにレバーもデカイ！　まず１口食べると・・・？　辛いじゃん！ ２ヶ月前に食べた時と、味が違う！　前回は普通に醤油ベースの味付けの＜ニラレバ＞だったよ！ これね！　見た目で色合いが違うヨね！　笑 味わいだけが＜辛い＞仕様なんだよ！　小生には問題無いけど、初めて来た客だったら、何このニラレバ辛いよ！と反応すると思う。 日によって味付けが変わるのか？　作り手により気まぐれで変わるのか？　判らないが・・・ でもレバーが大きめなのは同じだ！　だってニラレバと云うより、レバーを食...