熱々の味噌ラーメンのシーズンも梅雨利したので・・・終了かなぁ~ 笑 でもやっぱり味噌ラーメンは食べるでしょう~ 好きだからねぇ~ さてと今回は、5月にははやばやと<冷やし中華始めました~>となった飲食業界! だって25℃超えたら、冷やしだよなぁ~ でも5月なんだけど・・・ だから6月に入りやって来ました! 冷やし坦々麺を食べにね~ 壱鵠堂瀬谷店! 壱鵠堂は、有り難くも時間限定で麺の大盛無料を未だ続けてくれているお店! 小麦粉も値上がりしているからねぇ~ 日清○○などは値上げラッシュですよ! 10:59に店内に入りタッチパネルを操作! 冷やし中華 or 冷やし坦々麺 どちらにするか? そりゃ~あんたさん、坦々麺でっしゃろ~ それも選ぶならMAXだよなぁ~ 時間は11時を超えました・・・これで大盛設定が開放されるね!(それを狙ってます) 麺のサイズをお選び下さい の処の麺大盛無料が\0になってるでしょう?! これでOKですよ! タッチね! 具たっぷり冷やし坦々麺 麺大盛無料 1,030円です。 これで注文完了~ 11時過ぎたので、ポロポロ訪れる客はオッサンばかり・・・笑 ハイ! 冷やし坦々麺具たっぷり大盛で~す!! もう一度云うけど、これ大盛で具たっぷりバージョンですよ! だから通常版は、具の盛はまるで違います(たまたま左4席向こうの兄ちゃんが通常版を頼んでいて違いを確認) だから3方向からの盛り状態を、お見せしましょう! さてこのまま直ぐに食べるはずが無いでしょう~笑 小生用に改造を・・・・ 辣油を回しかけし、フライドガーリックをバラバラ~と外周にまき散らし・・・支度オーケー! さぁ~想像以上にボリューム感が有るので、まずは麺をみないと・・・ 出て来ました~ 中細ストレート麺です。 スープが無いので、早速麺をタレに絡めて食べてみよう! つ・冷たい! バッチリ冷やされている麺ですが、柔らかいかなぁ~ できればもう少しコシの有る固めの方がいいなぁ~ タレは粘度高めで、ドロッとした感じのタレです。 辛味は無いので、テーブルにある七味唐辛子をババババ~とかけたら、ふりかけみたいに見えますね! また箸で、麺とタレを絡めるように七味唐辛子も馴染ませます。 食べると、味が締まって良いじゃな~い 麺の太さはいいのだが、やっぱり柔らか過ぎるかなぁ~コリッとした感じまでは要らな...
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