今日は、テーブルマークのカップ麺 東北の味シリーズで【仙台】です。
いわゆる ご当地ラーメン！！
前回、【青森】の煮干しラーメンでは、煮干しの追い込み不足と申しましょうか、出来はイマイチの結果でしたが、今回の辛味噌ラーメンはどんな感じでしょう？
開封してみると、小袋2つでかやくに液体スープ
原材料名から見ていくと、仙台味噌を22％と書かれているので右の液体スープ内の22％が仙台味噌なのね！
かやくは、キャベツ・肉そぼろ・ねぎ・キクラゲ・赤唐辛子と書かれています。
なるほどねぇ～実売100円未満のカップ麺としては、そこそこしっかりしているじゃない？！
カロリー327kcal！！ 低めです。
味噌ラーメンって比較的、カロリーが高くなりがちですが抑えてる方ですね！
これはノンフライ麺だから？
早速、かやくをいれて熱湯を注入～笑
4分待つのだぞ！大五郎！！ ちゃん！！！
4分後の姿がこちら！
なんだか麺が、ふんわり浮かぶというか・・・
次に液体スープを入れると・・・
こんな感じです。
殆どが味噌ですね！
この中の22％が仙台味噌か・・・
早速掻き混ぜて、出来上がりです。
へぇ～出来上がり状態は、安い割には良い感じです。
スープ全体も赤みがかった色合いで、辛味噌？と云う感じかね。
飲んでみると・・・これは・・・ガーリック風味が効いて唐辛子のピリ辛感もしっかり出ています。
味噌の味わい感も、まぁ～良い感じです。（カップ麺ですから）
麺は、細平打ち麺タイプです。
確かに、通常の四角い麺とは食感も微妙に違いますね。
この麺が、凄麺と同じレベルならなぁ～なんて思いながら食べていると・・・
肉そぼろがお出ましです。
へぇ～しっかり姿が見えるじゃないさぁ～
感想としては、青森の♭な気持ちから＃に変化しました。
値段としてもドンキホーテで山積みされて78円＋税でしたから、お弁当のお供味噌汁の代わりにいいかも！エビサワランチ向きですね！
後は、【岩手】磯ラーメンですか・・・
コメント
コメントを投稿