ヤマダイ凄麺シリーズ 青森煮干中華そば 実食

今日は、ご当地ラーメンシリーズであるヤマダイの凄麺で青森です！
私も青森中華蕎そばは、池袋のお店で頂いたことがあります。
それに明星食品からは＜青森スタミナ源タレ＞を利用した、ご当地ラーメンもリリースされており食べたことがあります。（その記事）

ヤマダイさんはニュータッチシリーズで知られているメーカーで、凄麺は以前から当ブログでも紹介していますが、カップ麺としてはかなり完成度の高いシリーズです。
さて今回の青森煮干中華そばは、ご当地のワダカン醤油を使用し、煮干しがしっかり利いている！とか。
それと青森市民ねぶた実行委員会を応援しているそうです。

カロリーは、358kcal！！　意外に低めなのですね！
早速開封してみると・・・小袋3つ！

チャーシュウとメンマ葱のかやく、お麩、液体スープです。
お麩と液体スープは後入れなので、お湯を注ぎます。
4分待つのだゾ！大五郎！！　ちゃん！！！

こんな感じですね！
ここに液体スープを投入し、箸でよーくかき混ぜて最後にお麩入れて完成です。

どうでしょう！香りも煮干し臭がドーンとしてきます。
相当利いている煮干し類です。

スープを飲んでみると・・・おーこれはなかなかの海鮮だし醤油スープ！
和歌山ラーメンとは、全く相対するスープです。
この凄麺のスープも出来は上々です。

麺は、細ストレート麺で規定の4分経過ですが、麺が解れづらい感じですねぇ～
スープのはね飛びを注意しつつ、麺解し！
麺の食感も流石、凄麺です。

今回の凄麺　青森煮干中華そばの出来も申し分ないかと・・・
ご馳走様でした！