五反田 蕎麦ラー岸上 新作 酸辣湯そば！

12月9日　この冬初めてコートを着込んで出社！
朝5時頃の気温は、4℃～5℃程度と一番の寒さを感じた日です。（朝ね）
そんな日、何時もついてくるエロ山口がお休みとなり【孤独のグルメ】デー！です。
よし！今日は激辛系を食べよう！とランチタイム外へ出ました！
そうだなぁ～近場で激辛と云えば、ファイヤーホール4000の激辛火鍋肉団子定食だ！！
1人でテクテクやって来たら・・・シャッターが・・・ガーン！！
これは堪える・・・気持ちは、激辛火鍋肉団子定食120％だったのに・・・気をつけながら食べるシュミレーションまで頭の中でしていたのに・・・笑
そんな時左側を見ると・・・蕎麦ラー岸上の入口。

な・何だ！この新作は？
酸辣湯そばだと？！私の大好物の酸辣湯麺じゃないか！
実は、この日出社して朝食に【どん兵衛酸辣湯うどん】を食べたばかりなのだ！
でも好きなメニュー系統だから、問題は無い！
新作探究心もあり、直ぐにお店の中へ（変わり身が早いのも取りえ）
カウンターしかないし、12時前なので60％の埋まり具合です。
直ぐに席について『酸辣湯そば中盛ね』と注文。
見ているとベースの酢は、鎮江黒酢のようです。（瓶を棚に戻していた）
卵1個を溶き卵にしています。
で出てきました！！

葱がドーンとのった姿
その裾野の周りを、溶き卵が・・・朝より多いぞ！（カップうどんと比較してはいけない）
Oh～そうか、朝は酸辣うどんで昼は酸辣蕎麦というＷヘッダーになったんだ！
満々と満ちる汁、山盛りの具郡・・・だから汁を最初に飲みずらので、まずは葱山を崩して恐る恐る蕎麦をほじくり出して頂きました。

鎮江黒酢の風味と辣油の味わい・・・蕎麦でも違和感ないじゃん！笑
お？赤い固体物が・・・トマトじゃん！
それも甘みのあるトマトです。

それと椎茸に、卵に絡んだ大ぶりの鶏肉！
路を外れた親子丼的な感じです！（なんだよ！その路を外れた親子丼って！）
親子丼と違い、煮崩れて（不良になった親子丼かな）

テーブルにある生卵を追い卵として投下・・・
かき混ぜて、生溶き卵へ（笑）
するとカウンター上に店主が、お好きにどうぞ！とお酢のボトルを置きました。
追い酢は透明な普通の米酢ね！
早速投入し、テーブルにあった辣油も追い辣油として追加投入！
これが功を奏し、辣油の香ばしさもＵＰ！！
お酢も、数回投入～

自分色に染めてね！酸辣湯そばは、まぁ～まぁ～です。
蕎麦の量は、中の300ｇまでの設定のようです。
お値段913円税込み！
食べ終わって思ったのは、生卵を入れると汁が冷める！
とういうことで・・・・