日清 旅するエスニック グリーンカレーヌードル実食

今日は、日清製粉製のタイカレーのラーメンです！
旅するエスニックシリーズは、袋麺では目にしていましたが今回　3月23日にカップ麺として発売されました。

パッケージは、パステルカラーの華やかな感じです。
小さめのサイズのカップを、このカラフルな柄が被い製品に関する記載は、側面ではこれだけ！

あれ？カロリーとかアレルギー関係の記載は・・・どこ？
カップをひっくり返してみると・・・

ありました！カロリー287kcal！と低いですね！カレーなのに・・・
普通カレー系は500kcal前後と、カップ麺ではハイカロリーになりがちですが、そこはタイカレーなのでしょうか・・・笑
それでは、この華やかなパッケージを破いて・・・

出て来ました！
本来、側面に記載されている作り方が、上面蓋に書かれてます。
パッケージの柄に拘りを感じますね！
早速開封すると・・・

小袋三つ！　具材・粉末スープ・グリーンカレーオイルの3点！
そう言えば・・具材？　かやくとは書かれていないねぇ～
外国の方には、かやくと云われるより具材と云われた方が判りますよね！
かやく＝加薬　加える薬・・・じゃねーよ！　火薬？それはもっと違う！
粉末スープと具材を先にカップに入れて、熱湯の投入です。

4分経過後、最後にグリーンカレーオイルを加え・・・
箸でよーく掻き混ぜて完成です。

麺は、米麺ではなく中華麺です。
これは、どちらが良いかは難しいですね！
具材も、派手さが無いので出来上がりは、何だかシンプルな・・・笑
スープを1口・・・
ココナッツミルク独特の風味、辛さは無いに等しい万人向けです。
魚醤の独特な香りがします。魚醤を知らない人には、魚が発酵した独特の臭いを嫌い人も居るでしょうね。
メーカーHPで見ると、グリーンカレーペーストの他にタイ産のトムヤムペースト、カレー粉も入れているようです。
ただ気になるのが、フラボノイド色素・・これポリフェノールの一種らしい。
グリーンの色合いを出しているのか？

麺は中華麺ですが、出来は良いですね！
麺職人の製法を流用している感じの食感です。
ツルツルプリプリ感があります。
麺を完食して、グリーンカレースープが残るでしょう？そこへ、最後の〆にライスを少々投入です。

そうするとグリーンカレー御飯を頂けるのです。
そうすることで、漏れなく全てを頂けます。
これは自分でも有りだな！と思う。
是非やってみて下さい。ゲーンキョウワンと云われるグリーンカレー
汁カレーなので、間違って無い食べ方だと思うけどね！