お墓参りと、黒二郎！！ 大蒜三位一体ラーメン

猛暑が続く8月の3連休　お盆に突入する前に墓参とするか？空いているしね！
案の定、霊園は空いていました！
亡き父に挨拶をして墓石を掃除して完了！
さて今日のランチは、何を喰うか？　それが最大の難問だ！！
すき家のニンニクMIX丼という、強烈なメニューも有るな？
しかし食後に車を運転するから、社内がキョーレツな残臭地獄と化す・・・それはイヤだ！
と云う事で一旦帰宅して、チャリ男でブラブラ外出したけど・・・何となく飯じゃ無いような気分がする・・・麺の気分だ！
と云う事でやって来たのが、鈴木ラーメン店（相模大野駅近く）へやって来ました・・・暑い思いをして・・・

だ・ダメだ！
腹減った・・・（そっちかいな！！）
店に入ると、カウンター席に気持ちのアクリル板が席毎に、設置されてます。
券売機で、これだ！！

黒MAX　1本勝負！！　大盛無料なので、もち大盛ネ！880円税込みです。
ニンニクだぜ！オイ！！　臭かろーが、こちとりゃチャリ男だぜ！
暫くして出て来ました！

黒MAX大盛～　大蒜トリプル盛～
TOPに見えるのが、フライドガーリックです！便宜上ガーリック1号と呼びましょう。
その下にはコンビーフのような練り肉が・・・笑
それと真っ黒なスープ！　マー油（油で大蒜を焦がしつつ作る大蒜油）入りスープ！
全てを格納するようなマー油スープは、ガーリック2号と呼ぼう！！

最後に生の大蒜は欠かせない！とばかりに、脇に有りながら主張しているガーリック3号
これらが三位一体となって、食べ手を包み込むラーメン！　それが黒MAXなのです！！！笑

それだけではな！モヤシがドカンと盛り付けられています。
このモヤシが無ければ、ガーリック1号も練り肉も＜映え＞しないでしょう。
それらに負けじと存在を主張する肉
3枚乗っています。
これらの肉は、丼の縁に沿ってガーリック2号の格納庫（スープ）の中へ一旦入れて、温めます。
そうする事により、程よく肉が温まり食べやすくなりつつ肉の味はも、スープに移り旨さ増しへと昇華するのです。

麺は、極太平打ち麺は変わらずで＜きしめん＞みたいに・・・見えなくもない。
これ大盛なのですが、食べた感は300ｇ程度（1.5玉位）と感じます。
同じ相模大野の本家スモジこと＜二郎相模大野店＞のラーメン小より、ハードルが低めの量でしょう。（180ｇ＋90ｇ=270ｇ）
小生歳の性もあり、スモジのラーメン小はやっとこさ完食する感じですが、黒MAXは普通に完食出来ます。

まぁ～それはスープが大きく影響するでしょうけど・・・
和出汁のスープに、マー油いうキョーレツな合体技なわけで、豚骨ベースのスモジよりライトな感じがしますね。
しかしすき家の【牛丼トリプルニンニクMIX】大盛710円・・・やっぱり行ってみるか？