今日は、世界のカップヌードル！！
そのカップヌードルから、な・なんと二郎系のカップ麺をリリースしてきたゾ！
海外の人には、判らないだろうから簡単に説明
＜二郎＞とは、日本のラーメン界では1つのジャンルを築いている！
それは慶應大学三田の直ぐ側で、開業した＜らーめん二郎＞である。
なぁ～んだ！それだけなの～と思った人は、アマイ！！
それ程度で、壱ジャンルを築けるはずがないだろう！
極太麺・どっさりヤサイ・脂・醤油ダレ濃いめが特徴で、しかも！しかもだ、量が半端なく多い！！通常のラーメンは約150ｇが一般的な麺量！
しかし二郎は、300ｇが二郎直系の店での＜小＞と云われる量になるのだ！
インスパイアは、この限りでは無いので～念のため。
日本に来る事が有ったら、是非＜二郎＞へ行ってもらいたい。
さてそんな二郎インスパイアのカップヌードルは、真っ黄色のデザインに赤い字で＜ガツン＞と。余程の意気込みのようだねぇ～
カップを開封すると・・・
おーーキャベツらしき物体と肉に粉末スープが、渾然一体となってカオス状態！
早速熱湯を入れて、3分待つのだゾ！ ジェイソン！！ OK？
どうでしょう？ 直ぐに食べてはダメ！
箸でよ～くかき混ぜて、スープの濃度を均一にしましょう。
すると・・・
こうなりました！これで完成です。
二郎系は、チャーシューとは云わず＜豚＞と云います。
それはチャーシューなんていう半端な厚さではない！ 塊なのです。
早速食べてみよう！
スープは、二郎系は超コッテリ濃厚スープ！ 簡単に言うと＜クドい＞と味
カップヌードルでは・・・確かにその他のカップヌードルと比較すれば、異常に濃いかも！？
それに脂が、口の周りに纏わり付くような感じで少しだけ残る。
麺は、流石に湯で戻す関係があるから限界がアル！
それは食感にも影響するので、カップヌードルでは通常品より幅広めの平打ち麺
表面積が多くなるから、湯で戻しやすい。
全体の感想として、カップヌードルなりに思考してリリースしてきたんだなぁ～と感じる商品。
カップヌードルとしてのブランドイメージがあるから、これが妥協点なんだろう。
寿がきやの＜辛辛魚＞のような、激辛味は絶対に出せないだろう。
そこが世界のカップヌードルだから・・・まぁ～しかしイチオシする程のモノでも無いね！
コメント
コメントを投稿