今日のコロナ禍在宅サラメシは、タイカレー！ それもレトルトです。
そうなるとタイカレーレトルト＝ヤマモリとなるのは、当たり前だのクラッカー！！
ヤマモリHPより
パネーンカレーは、濃厚なソースが絡んだお肉を楽しむ料理。たっぷりのココナッツミルクのコクとタイハーブのさわやかな香り、ピーナッツの香ばしい風味が特徴です。
タイカレーと云えば＜激辛＞と直ぐにイメージする人が、何と多い事か！ 違います。
辛く無いのもありますから～
日本人男性は、アジアン料理が相当苦手（な人が多い）
私は大好きで、タイ料理を食べるためにバンコクに行ったことも有ります。
いい加減、飽きてきた在宅サラメシ・・・そろそろアジアン系へ踏み出すしか無くなってきた・・・笑
だから今日のサラメシは、コレだ！
タイカレーは殆どがチキンが使われています。
そこで前夜の残り＜チキンカツ＞を使い、カツカレー化をしました。
このカレーは、ヤマモリとしては6番目になる商品で、全く辛く無い類に入ります。
グリーンピースみたいなのは、ナスの一種です。
手前の大きな物体が＜チキンカツ＞ね！
一応キャベツの千切りも皿に残っていたので、御飯の上に敷いてカレーを掛けました。
味は、マッタリとしたココナッツミルクベースの甘めです＞
葉っぱみたいのは＜コブミカンの葉＞です。
デフォの肉が＜チキン＞なので、ポークカツよりチキンカツが大当たり～
美味しく頂いた、超久しぶりのタイカレー（ヤマモリのタイカレーは現地仕様）は旨いネェ~
デザートには、苺の＜あまおう＞です。
ハァ～明日は何を食べようかナァ～ 暖かいからチャリ男で外に出るかな・・・
コメント
コメントを投稿