今日はサンヨー食品のHPには掲載されていないカップ麺です。
あれこれ検索しても、お店の方には掲載されているけどサンヨー食品にはない！
お店からの製造依頼なのか？？？
お店の方は、しっかりしたHPでして関東圏人には＜博多ラーメン＞なのね～と理解。
博多ラーメンと云えば、その昔渋谷に＜博多ラーメンふくちゃん＞という店があってねぇ～ 山賊おにぎりだったか＜丸くて砲丸＞みたいなヤツ！
ちょくちょく食べに行ったなぁ～ 的な感覚です。
今では進んで自分から博多ラーメンを食べに行く・・・身では無いです。
博多ラーメン屋って、選択肢が博多ラーメンしか無いじゃん！ 醤油とか味噌とか塩とか・・・無いじゃん！！
でも目立つブルーのカップで、試しに食べてみよう！と買い物カゴへ
どんな味なのか・・・スーパーカップとは違うのを期待したいねぇ～
商品はカップの蓋上に別添の調味油が付いています。 早速開封すると・・・・
カップの中は、具と粉末スープと麺が渾然一体となったカオス状態・・・つまり熱湯を入れるだけでいいよ～ ですね。
それではキンキン沸騰させた湯をカップに注ぎ・・・何分待つか？を決めるんだよ！ リリー！ OK？
蓋に麺のかたさ目安が書かれている・・・そうだ！ 博多ラーメって極細で、麺のかたさをバリカタとか粉落としとか選べるんだよねぇ～
正直、粉落としとかって茹でないで、そのまま喰えよ！と云いたいけど違うんだろうナァ～ (^▽^)
今回はオススメの2分カタ麺にしてみます！！
オープン！！
そうだ！そうだ博多ラーメンには、青葱だよねぇ～
それとミート君だ！ 先日食べたカップ麺に大豆ミートが使われていてねぇ～
今日のは、豚と鶏のミンチのようです。
で当ブログでは、縦長カップの弱点＜スープが底に沈殿＞するのを避ける為に、別のホワイトカップを用意しております。
そこへ中身を、ごっそり移動させてスープを拡半させて最後に調味油を加えます。
透明なオイルが出て来ました～
箸で、このオイルを満遍なく全体に行き渡らせると・・・こうなります！
写真をクリックすれば、1920×1440程度の写真に拡大されます。
これで完成です。 これは・・・旨そうじゃないか～ スープ表面に油が散りばめられてゴクリ！
それでは、まずスープを飲むと・・・これ良い味出しているじゃない～
私は博多ラーメンより、熊本ラーメンや鹿児島ラーメンの方が好きなのですが、何故かと云うとスープがどうも薄っぺらに感じて・・・ マルタイの袋麺なら悪く無いんだが。
カップ麺となると、どうも薄っぺらなんだよなぁ～
麺は、結局並のカタサまで来てしまったけど、骨が有り悪く無い。
博多ラーメンには、ホワイトペッパーなので少々加え、胡椒的しまりを加えました。
やっぱりラーメンって、縦長カップで食べるより丼型の器に移して食べた方が、感覚的にもプラスに働きいいですよ！
今日のカップ麺は、美味しゅう御座いました。
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