＜麺神＞ この商品は、多分だが明星食品の社運をかけた次代のエースとして、発売してきている（だろう）ブランド！ 袋麺とカップ麺の両方をリリースしているが、味付けは微妙に変えている。
先般、袋麺を食べて正直・・・・旨かった。
その時思ったのが、これは対ラ王製品であると！
今回、最新作は塩豚骨ラーメンである！ 最近ポチポチ出始めている豚骨系のラーメン屋で＜塩＞に拘って開店している店がある位だ・・・
さて梅雨本番空模様の月曜日、外にサラメシ食べにいってズブ濡れになるのもイヤだ！
だから今日は新作カップ麺の実食なのです。
明星ＨＰには・・
超極太なのに締まりがあるラーメン店の様な超極太麺。濃厚な豚の旨みに焦がしネギが香る極旨塩豚骨スープ。具材はチャーシューチップ、背脂加工品、輪切りネギ、斜め切りネギの組合せです。
と書かれています。
まぁ～食べる前なので、何を書かれていようがフ～ンで旨いのか？です。
蓋に張り付いている＜神旨の一滴＞を、取って開封～！！
これは・・・具と麺が粉状物質まみれになっているじゃないか！
小袋は無いので、湯を入れるだけのイージータイプ。
早速熱湯を投入し、麺が太いので5分待つのだゾ！ ジャスミン！！ ＯＫ？
はい、この様な状態です。
蓋の部分をよーく見ると、カップの底までとくかき混ぜてください！と、注意書きが書かれています。
そうなんだよ！ 縦型Bigカップの最大の弱点＜粉末スープが底に沈殿＞するのだ。
最初食べ初めは、何だか薄いスープだな！と感じ、食べ進み最後の方で、やけに濃く感じるスープになる。
これでは旨いとは言いがたい！ そこで小生は以前からホワイトカップを別途用意しています。
形状は、丼型・・・所謂、うどんタイプね。
まずは麺だけを箸で、ホワイトカップへ移動させ次に残ったスープと具を箸でよ～くかき混ぜて、ホワイトカップへ流し込む！
最後に、神旨の一滴を加えて完成です。
これ背脂系の脂だね。
でも今回、彩りが殺風景だからパクチーを数枚乗せました。
パクチーだけでも全然、見栄えが変わりますねぇ～
まずスープを飲むと、カップ麺としてはかなり濃厚なスープです。
最後に入れた＜脂＞が、利いているな！ 麺は引っ越し作業とかで6分以上は経過しているが、ゴワッとした食感で柔らかさなどはありません。
水分を吸い込んで柔らかくなる麺がありますが、この麺は吸って柔らかく膨らむタイプではありません。
食べ進むと、口の周りに脂が纏わり付くような感じになります。
結論：スープは悪くは無いけど＜麺＞の戻り具合が、イマイチのような・・・
商品としてのベクトルは、コッテリ塩ラーメンなんだろうが、麺が今ひとつスープとの整合が取れていないと感じました。
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