コロナ禍で、海外渡航は基本禁止状態がズーッと続き、日本に入ってラーメン食べたい！とか、寿司が食べたいとか・・・思っている日本好きの外国人の何と多い事か・・・
そこでせめてもの、つもりで回転寿司をお見せします。
写真は全て、一皿／110円 税込です
■第１回転
こちらの６皿です。お店は＜かっぱ寿司＞ タッチパネルで注文して、流れてくるのを待っているだけ！ 但し１回の注文は４皿毎になります。
６皿有ると云う事は、連続２回で注文です。
★いわし（鰯）
★ミル貝
★赤貝
★鉄火巻き（マグロの赤身を海苔で巻いた）
★いか（烏賊）
■第２回転
次はこちらの４皿です。
★あじ（鯵）
★エンガワ（多分カレイ） ヒレの部分
★熟成カレイ
★マグロのタタキ軍艦
これで１０皿／２０個の、寿司を頂きました。
どうですか？ 海外の方、自国でも寿司屋はある！と云われる人も居るでしょうが、やっぱり日本の寿司とは違うと思いますよ！
海苔は、ブラックペーパーとか云われるけど海藻で、それを平たく成形した日本文化の大事な１つです。
どれが１番美味しいか？と聞こえて来そうですが、どれも美味しく頂き甲乙付けがたい！
強いて云うならば、これかな？
ガリと云う、生姜の漬け物！ これ小生の大好物なのです。
コレは外国人の人には、良さが判らないだろうナァ～ (^▽^)
コメント
コメントを投稿