今日はメガドンキで購入した<どん兵衛>の新手! メーカーHPに無いので、あれ?何コレ? するとメーカー以外のサイトで<セブンイレブン専売>らしいことが判ってきた。
でも買ったのは<ドンキホーテ> まぁ~私はコンビニで買い物をすることは、最近はまれなので・・・
見た感じでは、豚とニンニクに背脂を前面に押し出している・・・これ二郎じゃん!
麺は、ラーメンでは無く日本蕎麦で<太い>らしいし・・・やっぱり蕎麦版二郎インスパイア坦坦版とでもいうのか・・。
カロリーも500kcalオーバーだぜ!! 正直云って<高い>です。 カロリーなんか気にすんじゃねぇ~よ!なのか・・・(^▽^)
原材料もヒットしてこないので、写真を上げるけど<蕎麦粉>を使用しているので、蕎麦アレルギーのある人は注意してね!
まぁ~500kcal超えのカップ麺に、原材料を気にするのも何なんですが・・・(アレルギーだけ注意してね)
カップには蓋の上に、別添の特製こってりオイル(豚印肉風味ラー油)が付いていますが、辣油がこってりオイル? 何だか変だなぁ~ (細かいこと気にすんじゃねぇーよ!か?)
早速開封すると、こんな感じです。
粉末スープと具に麺が、渾然一体となっているが・・・何か暗い感じだよナァ~(あくまでもダークね)
これで熱湯を注ぐだけか・・・5分待つのだゾ! フランシス!! OK?
こんな感じになりました。 今回は縦型Bigカップになるので毎度の如く<ホワイトカップ>を用意しています。
このホワイトカップに、全てを移し替えつつスープの沈殿物等も溶かしきる!
この様になりました。
麺の色とスープの色が似ていて、そば湯の中にある麺みたいだ・・・あまり美味しそうには感じないな・・・(^▽^)
最後に先程の良く判らないオイルを・・・
やっぱり辣油じゃん!ただの辣油だよ!!
箸で辣油を、全体に混ぜ合わせて完成です。
サァ~こちらが本日の、朝飯です!! アサラメシね!(朝のサラリーマン御飯)
まぁ~何となく食欲が湧いてきたか・・・
スープを飲むと、坦々麺程の<胡麻らしさ>は無く、何となく胡麻風味と辣油?
花椒の痺れ感はありますね。(少しだけど)
麺は、蕎麦粉など5%程度有るか無いか?だろうから、殆どが小麦麺です。
固さは、ほどよい固さです。
しかし辛味が・・・えーーーい!入れてしまえ!
赤唐辛子!!
これで少しは、辛味が増してスープ自体も朱色に近くなってきたゾ!
結論 う~ん難しいなぁ~ 見ての通り背脂も有るけど、蕎麦だろう? ラーメンじゃ無いよな! 何か中途半端な感じがする(私感)
蕎麦で二郎を再現したいのか? 蕎麦で坦々麺を再現したいのか?
本流でなくて良かったと思います。
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