カップ麺の世界で、日本独自のジャンルとして<うどん>と<そば>がある!
両者とも、各メーカーが丼型や通常の縦長型で様々な商品が出ているけど、やっぱり日清=どん兵衛とマルちゃん=赤いきつねシリーズの両横綱メーカーはどうなんだ?
両社とも看板商品 日清=どん兵衛、マルちゃん=赤い&緑シリーズで純粋な大盛版を商品化している・・・それはいいんだ!
伝えたいのは、純粋大盛版でない商品が両社ともある事だ!
今回は、日清デカうま<きつねうどん>だ!
メーカーHPを見ると・・・
鰹と昆布のWだしをきかせた関西風つゆがうまさの決め手!のきつねうどん。麺はのどごしの良いまっすぐで太いうどん。大盛り麺90gで食べ応え抜群。具材は一枚揚げ、たまご、わかめ。
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維)、スープ(食塩、糖類、かつおぶし粉末、こんぶ粉末、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、香辛料、植物油脂)、かやく(味付油揚げ、味付卵、わかめ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、香料、カロチノイド色素、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
この商品はBigカップ(バケツ型)でデカイのは確か・・・でも圧倒的に本家<どん兵衛>に比べ<激安>なのだ!
どん兵衛大盛と比較して、ほぼ実売価格は半額! 何が違うか食べるしか無ない!
開封すると、粉末スープの小袋1つ・・・
それと具と混在の麺だけだね!
それでは粉末スープを入れて熱湯を注げばいいんだね! 5分待つのだゾ! アンジェリカ!! OK?
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何だ・・・何だこの違和感は・・・
キツネの揚げって、長方形ではないのか? 私の目が悪くなったのか?
しかし長方形が、正方形に見える目の障害なんて・・・無いよな?
チ・小さーーーーーーーーーーーーー!
これって<はんぺん>の色違いか???
そうかぁ~ 原価を下げるには、まずは揚げから・・・てことか?
つまりこの商品は、揚げのサイズより量だよ!量!!!の人向けなんだな!?
そう自分に言い聞かせるいがい納得出来ない。
それじゃ~味はどうなんだ? しょうが無い、この子キツネをキタキツネ化(毛が赤い)するか・・・
まずはスープを飲むと・・・関西風と云うだけあって、大変大人しい味わいのスープです。
さて麺は? まぁ~小麦粉の配分を変えれば原価は下げられる!
最近、小麦粉が値上がりしているからね!
確かに、どん兵衛に比べると食感と云うか、麺の味わいが違うナァ~
どん兵衛のは、小麦粉感はしっかりとあるから・・・
さぁ~子キツネは・・・・
箸で持ち上げると、尚更小ささを感じてしまう。
子キツネよ!可哀想だが、頂くゾ!
今回のは、どん兵衛で云えば<西>版のうどん対比になるのだろうけど。神奈川県在住者としては<どん兵衛西>より、コクがイマイチ足りないような気がするけど・・・どうでしょう?
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