リンガーハットと云えば・・・長崎ちゃんぽんであることは子供でも知っている!
そのちゃんぽん(豚骨)を、鶏白湯に変更したスープで千葉県で試験販売をしていたが、とうとうほぼ全国販売へ踏み切った訳だね!
メーカーHPを見ると・・・
九州産の鶏ガラを使用した旨味がギュッと凝縮されたスープは濃厚なのにクセがなく、女性にも楽しんでいただける一品です。
とろみのある自然な甘さが特徴の、今までのリンガーハットにはなかった新しい味わいをお楽しみください。
私もたまーにリンガーハットへ行くけど、今までのちゃんぽんは不味くはないけどイマイチスープが薄っぺらのように感じていた・・・(個人的感想)
それが濃厚鶏白湯になったとは!?
今回、大きく期待してお店を訪問です。
めん1.5倍 840円税込を注文です。
厨房をガン見できるカウンター席に座り、暫し待機しながら見学
しかしコンクリートミキサー車の様な、野菜炒め機・・・スゲーなぁ~便利じゃん!
生野菜を放り込んでスイッチONすれば、ゴロゴロ回転して炒まってしまう。
厨房で働く人々は男性1に女性3なのだが・・・この女性達が、イマイチ息が合わないのかギスギスしているように見える。
客前では余り見せてはいけない姿だねぇ~ 笑 女性同士だと、もろに態度に出してしまうのか・・・爆
こちらが新味 鶏白湯 濃厚ちゃんぽんです。
久しぶりだねぇ~ ちゃんぽん!!
よーく見ると、確かにスタンダードの<ちゃんぽん>は白っぽいが、こちらは若干白濁とといった感じがします。
早速スープを飲んでみると・・・こ、これは・・・旨い!!
スタンダードの、ちゃんぽんスープより格段に旨さを感じます。
これいい出来映えではないか!! 鶏の旨味コクがスープにある。
スープ以外は、スタンダードのちゃんぽんと変わりません。
1.5倍にしましたが、このスープのお陰で最後まで美味しく頂けます。
今後、この新味が残るのであれば私は、以後鶏白湯ちゃんぽんにしますね!
騙されたと思って、是非1度お食べ下さい。
御馳走様でした~
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