コロナで始まりコロナが続く日本列島
12月に入り年の瀬と云う事で、こんな年でも<年末感謝祭>を実施する<かつや>へ云ってきました。
4日の土曜日 12時台、かつや新1号店は・・・そうりゃ~満員だわサ!
見ているとテイクアウトもガンガン入っている様です。
まぁ~550円(テイクアウトは540円)ですから・・・厨房は、今日5日最終日まで4品だけで大忙しです。
私も空席が出るまで5分程度は待たされ、カウンター席へ
今回、何時もだとまず食べないモノにしよう! それと今までも食べた事の無いメニューね!
それはソースカツ丼です。 カツ丼と云えば卵で綴じたモノを<カツ丼>と云う認識をしている関東人です。 それをワザワザ卵が無い<ソースカツ丼>なんて・・・
ソースカツ丼と云えば長野県辺りですよね!
新潟長岡では<タレカツ丼>と云われているよね~
着席して直ぐに注文したのだが・・・5分経過・・・・10分経過・・・
厨房では、テイクアウト品もガンガンロールアウトしていく・・・
アレまぁ~ これではもう暫く掛かるな・・・
15分はゆうに過ぎた頃、やっと出て来ました。
これが550円のソースカツ丼・・・・しっかりしているじゃないか!
ウスターソースの甘酸っぱい香りが・・・
早速カツを頂くと・・・揚げたての独特の香りとソースの味わい・・・なかなかイケるじゃない!!
卵綴じカツ丼と違い、汁によるべっちゃっと感が無く悪く無いです。
でもやっぱり関東人には、カツ丼といったら<卵で綴じられている>方がいいかなぁ~ 笑
そうそう後、3つのメニューの写真を乗せておきましょう!
先ずは、卵綴じの<カツ丼>
ロースかつ定食
カツカレー(これが1番お得感が高いですな)
今日が最終日だよ! まだ食べて無い人は、かつやへ急げ!
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