今日は、先日買った＜鯛塩ラーメン＞と一緒に買った＜花咲ガニだし醤油ラーメン＞です。
実売価格的には＜廉価商品郡＞になるのか・・・2022/1/4に再発売されました。
メーカーHPをまず見てみると・・・
適度な弾力と滑らかさのある丸刃のめんです。スープと相性良く仕上げました。
北海道産花咲ガニだしの旨みが利いた醤油スープです。しっかりと利かせたカニの香りと旨みが最後まで続き、飽きの来ない一杯に仕上げました。
食感の良い大豆そぼろ、色調の良いコーン、ねぎ、かに風かまぼこを加えて仕上げました。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、香辛料）、スープ（カニ調味料、香味油、植物油脂、しょうゆ、食塩、糖類、チキンエキス、デキストリン、たん白加水分解物、発酵調味料、粉末しょうゆ、カツオ調味料、トマトエキス、ポーク調味料）、かやく（大豆加工品、コーン、ねぎ、かに風かまぼこ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、酒精、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、増粘多糖類、ベニコウジ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
開封すると、小袋の液体スープと粉末スープまみれの麺です。
小袋を出したら熱湯を注いで、3分待つのだゾ！ チャック！！ OK？？
ジャーン！ こんな感じです。
何時もとおり小丼を用意しているので、移し替えます。
そうして最後の液体スープを入れます。
コレで完成です。
まずはスープを飲むと・・・判りやすく云えば＜淡麗＞な味です。
蟹――――といった強い張り出しはありません。
口の悪い人なら、薄ら呆けてる醤油ラーメンと云うかも・・・(^▽^)
麺も比較的柔らかめ・・・
まぁ～今回、稲荷寿司＆巻寿司のサイドとして食べているので、味が濃くなくて良いんだけど・・・
でも単品だけで食べると・・・物足りなさを感じてしまう。
つまりこの商品は、ピンで食べるよりサイドメニューとして、弁当の付け合わせ的な位置がベストかな・・・ といった結果に終わりました。
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