味のマルタイ 博多焼豚ラーメンを食べてみた・・・

 今日は九州のメーカー＜味のマルタイ＞のカップ麺！！

このメーカー確かに＜味＞はいいと、常々感じているメーカーです。

大メーカーみたいに派手さは無いけど、九州にちなんだラーメンは大メーカーの九州系ラーメンより旨いと思う。　今回は博多ラーメンだ！

メーカーHPを見ると・・・

めんは植物油脂100％でフライした細めんです。博多豚骨ラーメンの特徴である白濁した豚骨スープで、あっさりした味に仕上げています。豚背油・ラードをベースにごま油などを配合した調味油と、焼豚2枚、切りごまを別添しています。

油揚げめん〔小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、卵粉〕、スープ〔ポークエキス、ポークオイル、食塩、粉末油脂、煎りごま、粉末しょうゆ、野菜粉末、糖類（砂糖、ぶどう糖）、ごま油、たん白加水分解物、ホタテエキス、すりごま、ねぎ、香辛料、でん粉、チキンエキス、酵母エキス〕、かやく（焼豚、切りごま）／調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、かんすい、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、クチナシ色素、カゼインＮａ、酸化防止剤（ビタミンＥ）、リン酸塩（Ｎａ）、カラメル色素、香料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

【実　食】

早速開封するとカップの中から小袋が4つも出て来ました。

焼豚・粉末スープ・調味油・白胡麻の4点です。

それでは焼豚と粉末スープを入れて熱湯を注ぎ2分待つのだゾ！　ジェレミー！！　OK？

2分？早くないか？？

ハイたった2分で全面開封しました。

焼豚2枚に小粒の青葱少々～　ここへ調味油と白胡麻を加えて完成です。

どうでしょう？　それではスープを1口・・・お湯を若干少なめにしたので、しっかりした豚骨スープ！　美味しいジャン！

正直、鹿児島ラーメンとかと違い、博多豚骨ラーメンって＜ライト＞じゃない～

でも湯量を少し抑え気味にしたので、丁度良い塩梅になった。

それでは麺を食べるゾ！

油揚げ麺なので、本モノの博多ラーメンみたいにスラッとした食感とはいかないけど、スルスル食べられる麺

やっぱりカップ麺の良し悪しは＜スープ＞による比重が多いけど、大手メーカーの博多ラーメンって個人的にはイマイチで、五木食品やマルタイの製品の方が旨いと思う。