今日は発売されて少しばかり日が経ったカップ麺・・・ですけど、そこはやっぱり食べてみないと判らんでしょう～と云う事で。
パッケージは、ブルーな色合いでシンプルだけど良い感じじゃないか～
商品は塩ラーメン！で、パッケージをこてこてこらないデザインで、シンプルな味わい？てなかんじでしょうか？
メーカーHPを見ると・・・
現在の外食ラーメン業界では、見た目は透き通ったスープでありながら、素材の旨みで深い味わいに仕上げた '淡麗系ラーメン店' が人気となっています。
｢明星 The淡麗｣は人気の '淡麗系ラーメン店' の味わいが手軽に楽しめるカップめんの新ブランドとして誕生します。シリーズ第一弾は、淡麗系塩ラーメンの名店｢麺や金時※｣の監修による｢塩わんたん麺｣を発売致します。
すっきりとした味わいながら、芳醇な鶏の旨みが感じられる塩スープと、焦がしネギの香ばしい風味ある鶏油 (チーユ) でコク深く仕上げた、｢麺や金時｣の味わいを再現しました。
めん、具材には、スープの旨みを活かすしなやかなノンフライめん、つるりとした食感のノンフライわんたんを合わせた、｢旨み贅沢｣な一杯です。
パッケージデザインは女性デザイナーによる、プレミアム感を感じさせる｢引き算｣のデザインにしました。主張項目が多いカップめんのデザインパッケージが多々ある中、可能な限りアピール要素をそぎ落とすことで、すっきり嗜好の女性にも受け入れられやすい洗練された印象を、カラーと書体で表現しました。
※【麺や金時】東京・江古田に店を構える淡麗を代表する塩らぁめんの名店。鶏ひき肉の旨みとオイルのコク・香りにこだわった｢塩らぁ麺｣が人気。
商品特長
1. 麺 スープとよく絡む、のど越しの良いしなやかなノンフライ麺です。
2. スープ お店の品質に近づけた鶏肉の旨みをしっかり効かせた塩スープです。焦がしネギの香ばしい風味がきいた鶏油 (チーユ) 入りの別添パックで仕上げます。見た目はクリアですが、強い旨みを感じる満足感のあるスープです。
3. 具材 液面を覆うほどたっぷり入ったわんたんは、ノンフライならではのつるりとした食感です。加えて、彩りよいネギをトッピングしました。
【実 食】
開封すると中から小袋が3つ！ 粉末スープと液体スープに、ふりかけと書かれています。
具は無いの？？ おっとカップの中を見ると、ワンタンが5～6個麺の上に・・・
そうだよ～ 今回はワンタン麺だったんだよねぇ～
でも最近ヤサイを摂っていない小生・・・食べる時に出来る限りヤサイを加えたく・・・キャベツを散切りにしたのを用意しました。 カップの中へ粉末スープと共にキャベツも投入し、熱湯を注いで・・4分待つのだゾ！ ミシェル！！ OK？
は～い、麺を解して液体スープを入れると・・・チー油（鶏油）独特の若干黄緑かかった液体が出て来ました・・・
最後にふりかけを入れると・・・・な～んだ！乾燥葱じゃないおサァ～
はい完成です。
まずはスープを飲んでみると・・・旨い！
マッタリとした塩スープで、なかなか美味しいですヨ～
ワンタンもゴロゴロ～っと入ってます。 麺は、少し固めの感じでコシがある細ストレート麺です。 先日食べた明星の混ぜ麺のブヨッとした食感とは全く違います。
スープの透明度も高めで、淡麗と云ってますがチー油のお陰で旨味がしっかりとしています。今回キャベツを使いましたが、出来れば九条葱とかを使われると一層雰囲気がUPするのでは！ 本品オススメします。
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