この日は<かつや>が感謝祭とかで605円税込メニュー4品を宣伝している金土日の土曜日! 私も行くと思ったでしょう?
残念でした~ 今日は<季節メニュー>を食べようかと、ゆで太郞へ
最近天丼系は食べて無いんだよなぁ~
これだ!コレ!! 不動の名コンビ? 本当かよ~
HPを見ると・・・
じゅわッと溢れる小柱の旨味と、春菊の香りが癖になる。
根菜さちのアクセントもたまらない。 と書かれているゾ!
時間は11時になったばかり・・・でも結構人が入っているなぁ~
食券とサービスクーポン1枚をだして待機~
サァ~ <かつや>を止めて選んだメニュー!
蕎麦には、辛味剤と天かすをた~っぷりぶち込んで!
クーポンで<温玉>を頂いています。
前にも書いているけど、この辛味剤が通常の七味や一味と違い、独特の円やかな風味を持っていて、普通これ位入れると<辛い>けど、この辛味剤はそれ程でもありません。
天かす入れすぎだろう?!と云われるかも知れないけど、ゆで太郞の<天かす>は非常に軽いのよね! それと丼が変更されているというか、ユリ型の(縦長)で<つゆ>の量を減らせる効果がある! これも価格を上げずに1杯辺りの原価低減だね!
サァ~ 季節のミニ丼! 小柱と春菊のかき揚げ丼だ!
後ろのピンクは、紅生姜で個人的に乗せてるよ!
春菊と云えば、すき焼きなどにも入れるけど、独特の<青い香り>とシャッキと感の食感!
最近春菊なんて食べる場がなかったので、美味しいネェ~(若い人は青臭いと感じるかも)
噛んだときの<ジャグ>とし感じ・・・いいねぇ~
温玉を放り込んで、崩しつつ小柱とご飯を頂きました!
これは正解!! かき揚げに温玉合うじゃないか~ 実は今日<天丼>食べようと思っていて、海老5本のセット920円税込と迷ったんだけど、季節のミニ丼にして正解でした。
新にクーポンを頂き2月末迄に、利用させて頂きますよ!
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