今日は先日仙台牛仕立て塩ラーメンと同時に買った＜はかた地鶏仕立て醤油ラーメン＞です。
所謂、ご当地系だしラーメンってヤツですね！ 場所は＜博多＞で、博多と云えばもつ鍋だっけ？！ その鍋の出汁が＜地鶏＞！
まぁ～昔の中華蕎麦って、鶏ガラベースだったし・・・今は豚骨ベースが主流だけど、やっぱり歳取ると重いんだよね～ (^▽^)
メーカーHPを見ると・・・
福岡・はかた地どりのうまみを味わえる鶏だし香る和風醤油ラーメンです。
表面に張りがあり、芯の歯切れがよく、食べやすいめんです。めんに味付けをすることにより、スープのなじみがよくなっております。
はかた地どりのうまみに香味野菜やロースト感のある醤油の風味を合わせました。チキンのうまみをしっかりと感じられる風味豊かな醤油味のスープです。（チキンパウダーに福岡県産のはかた地どりを使用しています。）
具材はチャーシュー、ねぎ、ナルトの組み合わせです。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、粉末卵、野菜エキス、しょうゆ）、スープ（しょうゆ、デキストリン、食塩、砂糖、チキンパウダー、でん粉、ポークコラーゲン、ポーク調味料、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、メンマパウダー）、かやく（味付豚肉、ナルト、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸カルシウム、香料、増粘多糖類、トレハロース、かんすい、レシチン、微粒二酸化ケイ素、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【実 食】
仙台牛の時も、小袋なしでただ熱湯を注ぐだけで3分待つのだゾ！ ビル！！ OK？
開封すると、あらまぁ～一面具で麺が見えないゾ！ 緑色は韮ではなく＜葱＞です。
ナルト（白地にピンクのグルグル）・・・懐かしいなぁ～ 昔、町中華屋で食べるラーメンは、ほぼ入っていた具！ 今のラーメン屋では希少価値だな！
箸でカップの底から、よーくかき混ぜて完成だ！早速主役のスープを飲んでみると・・・
濃い口の味の醤油スープ！ かなりしっかりした味が口に来る味です。
弁当ランチのお供に良いんじゃないかナァ～
麺は、特筆した点は特に無しねぇ～ まぁ～廉価版的な商品でコストを抑える麺・具・粉末スープ一体系のカップ麺だからねぇ～
オニギリや弁当を食べつつ、汁もの兼のカップ麺としての位置づけに向いてるんじゃ～ないでしょうか。 ナルトは6枚ほど入っていましたヨ！
コメント
コメントを投稿