五木食品と云えば、マルタイと並んで＜棒麺＞を中心に袋麺を提供している地方メーカー 熊本県ね！
今回 OKへ行ったら偶然置かれていた本品を見つけ、早速購入！
メーカーHPを見ると・・・
韓国の人気鍋料理「スンドゥブチゲ」のおいしさをうどんで再現した新感覚の1食タイプめん。 味噌ベースの旨味と辛みの強いスープは豆腐を入れると更に本格的な味わいが楽しめます。
スンドゥブと云えば、ランチで吾照里へ行った時によく食べていたなぁ～
熱々で辛い！ それをうどんとしてアレンジして自宅で食べてね～が売りの商品ね！
この商品、そのままではまるで意味がない！ 豆腐・韮・玉子は必須だゾ！
丁度エノキもある！！ そのタイミングを計っていたのダヨ！
土鍋を冬ぶりに登場させて、煮込み開始！
豆腐は1／2丁程度かな～白菜もあったので煮込みつつ味見・・・吾照里ほどの辛さは無理だけどチゲうどん的にはなるような・・・
最後に生玉子を投入して完了だザ！ 土鍋の蓋をしてテーブルへ
玉子の白身が熱により、白くなり完成体ですね！
早速熱々のスープを飲むと、それほど辛く無いね！ 個人的には入門編的な辛さレベルです。
スンドゥブなので、豆腐も熱々で頂きつつうどんもね！
本品は、素のままで食べるモノではなく絶対に具を用意しないと美味しくないでしょう！
まずはキノコ類・豆腐・玉子は必須ね！
簡単に自宅でチゲ鍋うどんを頂くには、良いかもね！
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