寒い冬には、味噌ラーメンが似合うよ！ 味噌の金子愛川店

 寒くなってきたねぇ～　そうなるとランチは自ずと熱々の料理を望むだろう！

その筆頭は、やっぱりラーメンだよな～　それもやっぱり味噌ラーメン？じゃない？？

今回ポイントカードが＜餃子＞まで来たので、それも頂こう！

今日は＜赤の味噌ラーメン830円＞大盛を注文！　時間は11:20頃なのでギリ空いていて、テーブル席へ案内されました。

ポイントカードを見せて餃子お願いね！として、ご飯を用意です。

お椀半分程度のご飯に、鮭ふりかけをして小皿にお新香2種とラーメン用に、生姜と大蒜です。

待つ事暫し出て来ました、こちらが本日のサラメシです。

鶏ガラスープベースの味噌ラーメンです。

これで830円とは、見た目は良いんじゃないですかねぇ～　(^▽^)

味噌ラーメンは、随分大きめの白い丼！　黒い丼もありますが、それは豚骨スープベースの菌の味噌です。

ワカメ・モヤシ・長ネギ・海苔と薄らデカイチャーシューです。

チャーシューは、丁寧にスープの中へ埋没させて、暫く温めます。すると柔らかく美味しくなるのよねぇ～　　早速食べると・・・結構～油が多いコッテリ鶏ガラ味噌スープですよ！

これはスープは飲めないな～　(^▽^)　どうもスープの中に鶏挽肉の片も見えるので、肉からもダシを取っているようだねぇ～　唇の周りがベタつくほどです。

この写真で判るか？　油が浮いてるでしょう？（クリックすれば2Kのサイズで見れます）

コレは飲めません（ダイエット中）

そうそう餃子を忘れてはいけない！

この餃子ですが既製品を使っているのかな？　形（成形）がヤケに均一のように見えるんだけど・・・(^▽^)

この餃子を、ご飯の上へ

やっぱりお新香とふりかけだけで食べるご飯より、餃子が有ると全く違うよねぇ～

これでお腹一杯になった寒い日のサラメシ830円でした。

冬はやっぱり味噌ラーメンですよ！