冬いなるとやっぱり<鍋>だよねぇ~ でも今年は葱他の野菜が高騰していて・・・(^▽^)
今回は<モランボン>の<牛テール白湯>スープを使いまして・・・
スーパーにいろんなメーカーからリリースされている、鍋用スープは味も豊富~
今日は牛テールスープですヨ! 考えたのは鍋を食べた残りの再利用!
つまり残りの旨味の出たスープの再利用ですよ! その時に味が・・・(^▽^)
この鍋は、白菜・長ネギ・エリンギ・エノキ・韮・鶏肉・豚肉・豆腐です。
しかし1人では絶対に食べきれない・・・量だなぁ~
牛テールスープは、シンプルに美味しいですねぇ~ 豚骨系とかだともっと濃い感じでしょうけど、これは韓国スープに似たようなスープ有るよね~
翌日も食べて、やっともう少しという処で麺のお出ましです。
麺は、五木の<ちゃんぽん>の麺です。
味覇の青缶を少し足して、味を調えました。
白菜はクタクタになって柔らかい~
熱々の牛テールちゃんぽんですよ!
鍋の後には、麺のスープに再利用で全て完食ですよ!
御馳走様~ はぁ~多かった。
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