この冬一番の寒気到来！激寒時のランチは味噌ラーメンだな！

 まぁ～寒い朝だよ～　早朝で氷点下で10時過ぎてもたいして暖かくならないじゃないか！？　そうなるとサラメシは熱々か？辛辛か？しかないだろう？！

そこで今回はチョイ早めの月一壱鵠堂つきみ野訪問にしよう！

えーと今日は何にしようかナァ～と思案して、珍しく赤味噌ラーメンにしようじゃないか！　北海道味噌ラーメンと云えば＜紅一点＞という味噌が有名だしねぇ！

壱鵠堂の赤味噌ラーメンは、米麹味噌と豆板醤を合わせた京風味噌らしい・・・そう言えば、久しく赤は食べて無かったしなぁ～

本日の激寒サラメシは、こちら～

一番オーソドックスの＜赤味噌ラーメン720円＞とセットにすると若干安くなる＜ライス＋餃子3個250円＞を付けました。

これに毎度のクーポンで▲80円となり、しめて890円也です。

勿論麺は大盛無料ですから～　小生は、このままでは食べませんのでアレンジをして・・・

この様な感じになりました！　フライドニンニク多めにして、七味唐辛子を全体にまぶしています。

これで七味唐辛子の風味と、ニンニクが加わりバッチリ～笑

今回正直なところ、ライス＋餃子セットをチョイスしたのは超久しぶりです。

スープは、油多めで表面に透明な油膜層があるねぇ～　壱鵠堂のラーメンは、全体的に油が多い！　タンメンを頼んだ時、プラス炒め油が加わり、そりゃ～メタボ殺しかと思った程です。

このスタンダードな赤味噌ラーメンを頂き、後半ライスと焼餃子を！

餃子は、思っていたより大きくて3個でも、そこそこ食べごたえがありますねぇ～

何だか超久しぶりに、ラーメン餃子ライスを頂いちゃいました～

スープの完飲は遠慮してお店を後に・・・はぁ～次回は、久しぶりに白味噌バターコーンスペシャルでも食べてみるかね！

この日は店長の女性以外は、オール男性店員さんでした。

11:30を過ぎると駐車場の空きが少なくなるので、ご注意を！