久しぶりに＜広州市場五反田店＞でワンタンスープと油淋鶏定食を食べるゾ！

 久しぶりに五反田へ～　時間は11:20頃で、まだまだ空席多し！

五反田はビジネス地区らしいです。昔から云われているソニー通りに面する店舗は、それほど多いとは云えないけど、その中でもランチタイムは行列になるのが広州市場です。

コロナ前は週5で五反田へ行っていたので、月に1回は来店してましたよ！

それが在宅勤務になり、来る時はあちらだ！こちらだ！と考えると、なかなか再訪することが・・・無い！笑

今日は半年ぶりぐらいか？　笑

外装も以前と違い何となく新鮮味あるなぁ～　テーブル席に案内されさてと、メニューを拝見！

以前は横長のメニューだったけど、現在は縦長になったのね～

値段も現在の経済状況から遺憾しがたく、値上げはされていました。

ざっくり＋100円位でしょうか・・・店員さんは、ほぼほぼ外国人で頭を取っているのは日本人ようです。　これらは以前と変わりないですね！

飲食業界には、外国人労働者は欠かせない時代ですよね！（大阪王将も同じ）

さてと今日は、以前から一番お得なメニューだと思っている＜油淋鶏定食＞をチョイス！

ワンタンスープも付いてくるので、オススメは＜塩＞です。

麺系メニューと違い、揚げるのに時間が掛かるので、そこはガマンです。

ハイ！　本日の五反田サラメシです！！　ここで1,056円です。

ワンタンスープは、塩ですよ！（醤油も有る）

個人的には、塩にすることで味を好みに脚色できるからですよ！

テーブルには、黙示録の四騎士が並んでいます。　これらを好みに応じて使い分けるわけですよ！　小生は、スープ自体に一番奥の食べる辣油と、塩小がダレを入れた感じですかね！

だから、こちらが完成体になります。笑

さてと最初は油淋鶏から食べるとしますか？

この油淋鶏には、既に酢醤油が掛かっていますが小生は更に、テーブルにある鎮江香醋をかけて風味Up！

この鎮江香醋って、独特の酸味と香りですよねぇ～　昔は自宅で酸辣湯麺を作る時に使いましたよ！

刻み葱と共にご飯の上へ　　記念撮影です。

今日のご飯は、水加減が多いようで少し軟らかいゾ！

油淋鶏は酸味は御飯がススムぞ！　いや～久しぶりだねぇ～　店内にはイントネーションが？と感じる日本語が飛び交う喧騒～　笑

どんどん来店客で、待ち行列が出来はじめましたよ！

ワンタンスープは、自分仕様にした食べる辣油ワンタンスープでうｓ。

しかし広州市場の雲呑は＜デカイ＞です。　普通の雲呑の10倍は軽くある餡です。

生姜の風味が加わっているの、良い感じです。これが醤油スープだとアレンジがしづらいのよね！

このサイズの雲呑が5個入っているので、満足です。

多くの人がワンタン麺系をオーダーしていますが、小生はこの油淋鶏定食をオススメしますね！

12時店を出ると、店前には最初の写真の通りでした。

御馳走様です。