4月最後のサラメシとして何を食べようか? 朝方まで雨が降っていたけど昼頃まで止み・・・チャリ男は動けるな! それならば10年近く降りになるかなぁ~丸龍へ行ってみるかねぇ~
こちら創業50年は経っているだろう~ 丸長のれん会に所属しているお店なんですヨ!
丸長のれん会とは、東池袋大勝軒も所属している<荻窪丸長>の流れをくんでいるグループと云いましょうか・・・大勝軒は<大勝軒のれん会>もあるようです。
まぁ~南斗聖拳みたいなもんですよ~ 笑
ランチタイムを避けて、13時半頃近くに行ったら・・・店内は空っぽ!
4人掛けテーブル3卓とカウンター席4席です。
かなり年期が入っている店内だよなぁ~ 昭和だよ!ショウワ!
壁に掛かっているメニュー札も、年期を物語っているじゃな~い
それにしても安いよナァ~ 中華そば=ラーメンが550円だゾ!? これって役場の食堂並みじゃ無い??
餃子が450円で大盛中華そばが650円だゾ! ちょいバランスが・・・笑
テーブルにある紙のメニューも・・・裏側に、値上げに対するお願いの紙が・・・
手描きだよ!手がき!! それにしても綺麗な文字だなぁ~
まさか尋常小学校出身じゃ~ないだろう。笑(昔の人は文字が綺麗だ)
値上げしても、この値段は頭が下がる・・・
さて今回は・・・野菜ツケソバ味噌味800円にしようかね~ 何せここまでチャリ男で一生懸命走ってきて、また帰るわけで気温低めと云えども蒸し暑かった・・・熱いの食べると帰りがつらいかもしれないし・・・笑
それにしてお店の人が気づいてくらないので、スイマセ~ン!と声を掛けると、気づいて頂けて<シャキシャキお婆ちゃん>だろう!が顔を出して、注文を告げる!
私の記憶が正しければ70歳台後半以降の人だろう(多分80歳前後?)
暫くして厨房の中から、オバちゃんがスイマセン!スイマセン!!と声を出したので、出来たな?と扉の方に行くと、扉が開いてお盆を持った<お婆ちゃん>が・・・
直ぐにお盆を受け取り自席へ(所謂セルフ)
こちらが4月最後のサラメシです。 野菜ツケソバ並盛味噌味です。
ヤカンはスープ割りです! それにしても・・・
こ・この野菜盛りは? 何なんだ??
多分スープに浸かった野菜だろうけど、これってほぼ野菜90%近くないか??
これ野菜が邪魔で、面が入らないじゃないか?
しかしこの程度の問題に直ぐに退所が出来ないようでは、食べ歩きは出来ないゾ!
野菜を移動させれば、空間が空くだろう? そう何処へ・・・・
その隣に並盛の麺が・・・
これ結構入っているゾーー!250g以上有ると睨んだゾ! 麺は平打ち麺ですね!
そうこの皿には、まだまだ空間的余裕を作る事は出来るじゃないか~と云う事で・・・
野菜を移動させました。
これで食べる準備は、整いました!
しっかりとスープが見える状態になった椀! これならば十分麺をスープに浸けることが出来るじゃ無いか~ 笑
早速麺をスープへ
や・柔らかい麺だよ~ うどんで柔らかいと云えば伊勢うどんだけど、それと同じように云えば剛力麺は吉田のうどん!
ラーメンだと剛力麺は、二郎系だとすれば真反対の柔らかさです。
この柔らかさは、好き嫌いが分かれるなぁ~ 素味噌スープは、最初酸味を感じる味わいです。 これ酢を加えてますねぇ~ 野菜を食べつつ麺を食べ、移動させた野菜も元に戻し完食! 麺は300g程度は有ったような・・・しかし柔らかかった・・・
茹ですぎなのか? これが通常なのか? 判らないが、帰りのチャリ男で坂道を上るには、都合は良かったけど・・・また機会があれば、他のメニューを食べて見ようかな?
13時過ぎれば平日は空いているね!
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