お盆の朝食は 海老天温玉そばで～ ゆで太郞もつ次郞田名店

 2024年のお盆は13～16日位まで～と云う事だけど、高速道路はそりゃ～朝から混んでるよなぁ～　13日は午後から上り線が渋滞へ・・・

そんな中、わざわざ遠出をするのは避けて・・・来年からは何時でも動けるしさ～

そんな13日は朝食を外で食べようかナァ～と、8時半頃にゆで太郞へ

通常の平日より客が少ない！　お盆休みだからねぇ～労働者がいないよ！

さて今朝は、何をチョイスするか？　クーポンが残っているので、組み合わせが大事だな！

そこで考えついたのが、海老天1本クーポンとかき揚げ温玉そば（温）の450円に！

こちらが朝食です。

お口直しの紅生姜もちゃんと用意！　それとお蕎麦には、柚子粉末と辛味剤の赤鬼を！

柚子があれば、爽やかな感じになるかと・・・

かき揚げ天と海老天！　ちょびっと贅沢だねぇ～

それと今回は、生玉子では無く温玉にしています。　温玉の方が見栄えも良いし、黄身が散らばらないから～

それらを全部盛り付けて完成です。

一気にちょびっと贅沢な朝食　お蕎麦の完成ですよ！

ゆで太郞の蕎麦つゆは、駅蕎麦のつゆよりは相当控えめというか、駅蕎麦のつゆが濃すぎるんだよね！笑

関西の人が言う、醤油の中を泳いでいる蕎麦？うどん・・・

現在、ゆで太郞のクーポンから蕎麦大盛が消えたので、麺量は並盛です。

朝から天ぷら蕎麦ですが・・・良いじゃん！　お盆だもの～

朝から冷そばだと喉越しが・・・やっぱり朝は温かい方が・・・

温玉も・・・ほらね！　黄身がつゆに散らばらないでしょう？

今朝は、かき揚げと海老天に温玉とちょびっと贅沢な、朝そばでした～