OK（スーパー）へ行ったら、カップ麺コーナーに＜どん兵衛＞の見慣れぬ商品が・・・
博多うどん？！ うどんと云えば＜博多が発祥＞と言ってのける博多！
まだ食べたことが無い小生！ よし食べてみよう～と久しぶりにカップうどんを購入！
メーカーHPより
地域ごとのおいしさにこだわった「どん兵衛」
焼あご、鰹、さば、いわしなどの魚介節をきかせた、独特の香りと奥深い旨みが感じられる淡い色のつゆと、ふわふわとしたやわらかい食感のうどんが特長です。具材は、丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類）、かやく（味付油揚げ、かまぼこ）、スープ（食塩、糖類、かつおぶし調味料、粉末しょうゆ、魚粉（さば、いわし、あご）、ねぎ、酵母エキス、こんぶ粉末、しいたけ調味料）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（アラビアガム）、炭酸Ｃａ、リン酸塩（Ｎａ）、乳化剤、カラメル色素、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、パプリカ色素、クチナシ色素、ビタミンＢ２、チャ抽出物、ビタミンＢ１、ベニコウジ色素、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
今回、信州仕立ての天ぷらそばも販売されてたけど、小生には信州は近場で本モノ食べてるし・・・濃い口醤油のつゆって、東京圏では馴染み深いしね！
さてとカップうどんって、大概が5分待機だよね！ それが本品7分なのよ！
最長じゃ無いの？ 冬の屋外作業での弁当のお供にするには、7分は長すぎるかも・・・笑
開封すると・・・
つゆ袋が黄緑色と珍しいじゃない～ パッケージの蓋にも同色を配しているねぇ～
早速熱湯を注いで、7分待つのダゾ！（長い～）
こんな感じですヨ！
東というか、関東圏のどん兵衛に比べてスープの色が薄い！ 関西系統の出汁タイプだよね～ 香りも鰹出汁とは違う、独特の香ばしいかおりですよ！
早速食べてみると、アゴ出汁？の焼いたような強めの味わい・・・美味しい
博多のうどんつゆって、こんな感じなんだぁ～ 関東圏での立ち食いうどんとはまるで違うねぇ～ これは美味しい！
麺は、7分を要するぐらいだから・・・それほど違いはないようだけど、平打ち麺の両サイド側が柔らかくなっているので、ここに7分を要するポイントがあるのかなぁ～
お揚げが他品と代えているのかは判らないけど、甘いがジンワリくる味わい
お揚げは、麺完食近くまでゆっくり食べて最後に麺を完食してスープも完飲！
すると暫くして、口の中に甘みがジンワリと・・・これお揚げの甘みが余韻として残ってるのか・・・
東・西・関西と食べてみたけど、これが一番美味しいかも・・・
醤油じゃ無く、鰹出汁でもない＜おつゆ＞の味わいです。
自前で長ネギをしっかり用意して、ごぼう天などあれば最高かも・・・笑
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