朝起きてくると寒い！ 冬だから仕方がないが、でも寒いのは寒い！
ファンヒーターをつけて30分位ボーッとしている冬です。
そこで冬にはクリームシチューだよな～と作る事に～
玉葱1個、キャベツの葉3～4枚をザクザク・ミックスベジタブル・冷凍椎茸4個・舞茸1株・白菜・冷凍ほうれん草 等の野菜類です。
お肉は最近高騰しているチキン でも肩肉は比較的安い日が有り69円／100ｇを使用。
チキンはオリーブオイルを使いフライパンで焼き焼きしてから、鍋の中へ入れて最後に舞茸ね！
舞茸により香りよく、冷凍椎茸をスライスして入れたので乾燥椎茸に近い出汁が出て美味しい。コンソメを1個入れてます。
牛乳を最後に投入して完了！
これで味が馴染ませるので、一晩寝かせて翌朝です。
ペンネを少量茹でて、皿に盛りその上にシチューをかける！
これで朝飯としては暖まるし、野菜も摂れるし美味しい！
焼いたチキンを、フライパンから鍋にドボンしてのでオリーブオイルとチー油（鶏脂）が溶け込んで良い感じです。
チキンの肩肉は、モモ肉みたいに固くないし脂はモモ肉並みに出て来ます。
今回は、シチュールウの箱で1／2パックだけ使用してます。
御飯の上にぶっ掛けて、猫マンマ的に食べるのも良しだね！！
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