お節に飽きたら・・・というフレーズが過去に流行ったことがあるけど、小生は、お節など無い!正月3年目だ!!
さてと年末の12月30日 からやまで<生姜みぞれ鍋定食>と云うのが期間限定でリリースされたの食べてみるか?
11時頃来たけど、Xmasの時は10:30開店で満車だったけど・・・ 今日はガラガラです。
みんな大掃除か? 旅行等で出かけてるのかな?
店内飲食より、テイクアウト客の方が多いような・・・
からやまに来る時は、ほぼ決め打ちで来るので直ぐに<生姜みぞれ鍋定食>を注文
厨房は、テイクアウト客用の作業で大忙しに近い状態・・・ これは出てくる遅くなるかなぁ~と厨房を見ていると、10分位で出て来ました!
厨房を見ていたら、盛り付けたとこの鉄板フライパンをオーブンに入れてましたね!
唐揚げ3個に大根おろしをかけて、キャベツでは無く三つ葉などの野菜になっています。」
それと揚げ茄子が縦割りに裁断されて、そこへおろし生姜がのっています。
タレは醤油の濃厚で甘めのヤツ・・・鰻のタレに近いかも・・・
早速唐揚げを食べると・・・ ?美味しいジャン!
個人的には、一味唐辛子があれば掛けたいかなぁ~
この日朝食べて無いので、御飯が美味しい~ 茄子は・・・
揚げ出し豆腐の茄子判みたいで、これも美味しい!
最近茄子買ってないからなぁ~ 何にしたって高いんだもの!野菜がサァ~
鶏唐にたーっぷりタレを絡め、大根おろしをのせて頂く!
生姜の辛味がビミョーに加わって、悪く無いジャン!!
これポン酢があると良いかもナァ~
100円引きクーポン券を使用して、879円のお支払いでした。
御馳走まです。
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