ニラレバーというランチメニューを食べたが、これはレバニラだろう! 華香園

 自宅でレバーを使った料理をするには・・・面倒だし~と云う事で、外で食べるレバー!

その代表がニラレバ炒めだろう! でもレバニラとと云う事も・・・この話題TVで度々話題になるけど、本来はニラレバが正しいらしい。

ではレバニラは? これは天才バカボンのバカボンのパパが言ったのが始まりらしい。

ラーメンばかり食べていられない高齢者! 健康の為に野菜も摂らなきゃ~イケないし、お肉もレバーなんてのもいい訳よ! そこで台湾料理<華香園>にやって来ました!


この日は、刀削麺&飯モノの1,100円でいくか? ラーメンセット990円でいくか?

週替わりのランチメニュー(定食+スープをラーメンに変更時は110円)1045円or935円

最近胃袋の収納容量が小さくなってきてねぇ~


今日はラーメンはいいや! 定食だけで足りなきゃ~ご飯お替わりすれば良いしね!

そこで選ぶのは・・・ニラレバー!!

11:10頃来たのですが、今日は既に5組10人ほどが居ますよ!驚

出て来ました~本日のランチです。


どうでしょう? ご飯はお替わりできます。

味噌汁みたいなのを、110円でラーメンに変更出来るのですが・・・今朝、軽めの朝メシを食べているので胃袋の余裕が無いので・・・止めときます。


鶏唐は、片栗粉の衣で固めの揚がり具合です。 メインの他に、鶏唐も付いていればまぁ~ご飯は2杯は食べられるでしょう。

さぁ~メインデイッシュの、ニラレバーです。



モヤシと韮にレバー・・・・今回も、レバーの量はしっかり有りますよ!

他店に比べても、レバーは十分な量があります! だから小生には・・・レバニラだよな!


醤油ベースの味付けに、オイスターソースも使われますね!

食べてて、やっぱりこのレバーの量なら<レバニラ>と云いたいねぇ~

この味なら、白コショウが合うのでパッパと掛けつつ御飯2杯を頂きました。

ランチでニラレバ(レバニラ)を頂けるお店に行くことが無いので、貴重な1店ですよ。

最近のお米の高騰により、飲食店の多くがお替わりを有料化するとか動きがありますが、台湾料理店は今まで通りお替わりOKです。


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