夏日が来たのにこの寒さは何だ? 冬日には味噌ラーメンしかないよな!! 壱酷堂

 3月末に25℃超えで車のエアコンは冷気が出て来て・・・ それが何だよ!

4月1日に車の外気温表示が5℃・・・あの~20℃も下がってるんですけど・・・

エイプリルフールは嘘であって、この差はマジだぞ!?


壱鵠堂(伝丸)の限定麺が、冷やしつけ麺と云う事で食べようかと思っていたら、とんでもない寒さ! まるで真冬の日に、つけ麺なんか・・・やっぱり熱々のスープだヨ!

風呂だってシャワーに代えていたのに・・・風邪ひいちまうヨ!

その様な地球気候異常のせいで、つけ麺から赤味噌スペシャル大盛を頂くことに・・・

何と・・・


820円!!


へへへ・・・安いだろう?

それがこちらです!


赤味噌スペシャル大盛1,000円税込(をスマホアプリクーポンで▲180円)

これが820円・・・ 昨今のラーメンの実売は800~880円だろうから、今回820円となるとスーパーアキダイ並の感じだぜ!(よー判らん)


以前から云ってるけど、原価低減を目論んで丼も小さくしてるのよ! これ1杯に使用するスープ量を減らせるし、食後の残ったスープの廃棄量も減らせる。

しかし見栄えは貧弱には見えるよなぁ~



フライドガーリックを、ドサッと放り込んで早速スープから飲んでみると・・・油が多いなぁ~ ちょい高齢者にはキツイかも・・・笑

先日どさん子大将の味噌ラーメンを食べたけど、油の量はどさん子の比では無いな!


麺は何時もの壱鵠堂の通常麺で、どさん子と比べて加水率は多めの麺です。

この日11:30頃とうちゃこして、訪れる客人はオッサンが多めでんな~

猫と一緒で、猫は寒いと暖房前! オッサンオバハンは寒いとラーメン屋・・・


食べ終わって外に出ると冷たい雨が・・・ 味噌ラーメンだからまだいいけど、つけ麺ならブルブルだな・・・

まぁ~820円で食べられる味噌ラーメンとしては、物価高騰の折助かるねぇ~


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